Seja Bem-vindo!!!
Caro aluno, seja bem-vindo a “ Cocktail Academy”, somos uma escola de formação de profissionais de bar, onde a inovação se encontra com a arte da mixologia. Temos uma grade de cursos completa que transcendem as abordagens convencionais, proporcionando não apenas conhecimento técnico, mas uma experiência de aprendizado envolvente e prática. Desbravando técnicas contemporâneas, mergulhando no fascinante universo da coquetelaria. Junte-se a nós nessa experiência educacional inovadora, tornando-se um profissinal excepcional e requisitado.
Curso de Bartender Nível 1
Explore o universo da coquetelaria no nosso Curso de Bartender Nível 1, uma jornada de 20 horas que vai desde a fascinante história das bebidas até técnicas avançadas de produção de coquetéis. Domine o manuseio de utensílios básicos, aprenda a criar xaropes, cordiais e infusões. Desenvolva habilidades práticas ao preparar coquetéis clássicos e explore as diversas famílias de bebidas. Combinando teoria e prática, este curso é a trampolim perfeito para iniciar sua jornada como bartender qualificado. Venha, celebre a arte da mixologia e prepare-se para elevar suas habilidades a um novo patamar!
Curso de Bartender Nível 2
Eleve sua carreira de bartender com o nosso Curso de Bartender Nível 2, projetado para profissionais que buscam destaque. Com carga horária de 14 hrs, explore técnicas avançadas, desde a elaboração de shrubs, tinturas e bitters até o domínio artístico de licores, defumação. Aprenda sobre clarificação, descubra o mundo do Flavor Mapping e Flavor Pairing para criação dos seus próprios coquetéis autorais. Este curso não apenas aprimora suas habilidades, mas também redefine a forma como você compreende e cria coquetéis. Prepare-se para se destacar na profissão de bartender com conhecimentos e técnicas que transcendem as expectativas. O futuro da mixologia aguarda por você!
Oficina de Drinks
Se você é apaixonado por drinks como nós, não pode ficar de fora das nossas “ Oficinas de Drinks”, criadas especialmente para entusiastas e amantes de drinks, em um ambiente descontraído, você mergulhará nas técnicas de produção dos coquetéis mais consumidos do mundo. Descubra os segredos por trás dos sabores, a arte da mistura e a apresentação impecável. Nossas oficinas são a oportunidade perfeita para transformar seu amor por drinks em habilidades práticas. Junte-se a nós para uma experiência envolvente, onde a diversão encontra a expertise na criação de coquetéis memoráveis. Prepare-se para surpreender seu paladar e impressionar seus amigos com suas novas habilidades de mixologia!
Sobre nossa escola
Em um ambiente cuidadosamente projetado, onde o aconchego se encontra com a sofisticação, elevamos a arte da coquetelaria em uma experiência única. Com uma metodologia inovadora, garantindo que cada momento seja uma imersão envolvente ao universo da mixologia. Transforme sua paixão em habilidade e seu talento em destaque. Sua jornada extraordinária na coquetelaria começa aqui.
